Φθινόπωρο 2018 – Άνοιξη 2019
Ένα καλειδοσκόπιο γεύσεων για μια διαφορετική γαστρονομική εμπειρία
Ορεκτικά
ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΑΠΟ ΨΩΜΑΚΙΑ & DIP / ANA ATOMO
1.60€
ΚΑΡΠΑΤΣΙΟ ΜΟΣΧΑΡΙ
ΜΕ ΠΑΝΤΖΑΡΙ, ΣΤΑΜΝΑΓΚΑΘΙ, ΓΡΑΒΙΕΡΑ & DRESSING LEMON PEPER
10.40€
ΚΟΥΣΚΟΥΣΑΚΙ
ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ, ΒΑΣΙΛΙΚΟ & ΛΑΔΟΤΥΡΙ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ
8.20€
ΡΟΛΑΚΙΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ
ΜΕ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΚΙΜΑ, ΠΑΤΑΤΕΣ & ΜΠΕΣΑΜΕΛ ΦΕΤΑΣ
8.20€
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΩΤΕ
ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΘΥΜΑΡΙ & ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΤΥΡΙ ΠΑΝΩ ΣΕ ΖΥΜΩΤΟ ΨΩΜΙ
7.30€
ΣΚΟΠΕΛΙΤΙΚΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ
ΜΕ ΤΣΑΤΝΕΪ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ & ΡΟΔΑΚΙΝΟ
7.40€
ΤΡΑΧΑΝΟΚΕΦΤΕΔΕΣ
ΓΕΜΙΣΤΟΙ ΜΕ ΦΕΤΑ, ΦΡΕΣΚΑ ΜΥΡΩΔΙΚΑ, ΣΧΟΙΝΟΠΡΑΣΣΟ & DIP ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΟ ΜΕ ΚΥΜΙΝΟ & LIME
6.80€
ΤΑΡΤΑΡ ΣΟΛΟΜΟΥ
ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ, ΦΑΚΕΣ BELUGA, ΚΙΝΟΑ, ΓΚΡΕΙΠΦΡΟΥΤ ΣΕ ΚΡΕΜΑ ΑΡΑΚΑ & LIME
10.20€
ΦΛΟΓΕΡΕΣ
ΜΕ ΠΑΣΤΟΥΡΜΑ, ΠΡΑΣΣΟ, ΚΟΥΡΚΟΥΜΑ & ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΝΑΞΟΥ
7.40€
Σαλάτες
ΣΑΛΑΤΑ
ΜΕ ΡΑΝΤΙΣΙΟ, ΜΑΥΡΑ ΦΑΣΟΛΙΑ, ΦΑΚΕΣ BELUGA, ΠΕΡΛΕΣ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑΣ, ΤΟΝΟ & DRESSING ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ
10.90€
ΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥ ΚΑΙΣΑΡΑ
ΜΕ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΕ ΜΕΛΙ & ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ, ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ, ΚΡΟΥΤΟΝ, ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ & CRISPY ΜΠΕΙΚΟΝ
9.20€
ΣΑΛΑΤΑ VEGAN
ΜΕ ΒΑΛΕΡΙΑΝΑ, ΡΟΚΑ, ΣΠΑΝΑΚΙ, ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΦΑΚΕΣ, ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ, ΚΑΣΙΟΥΣ, ΣΑΜΠΙΝΙΟΝ, ΨΗΤΑ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ & DRESSING ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΩΝ
9.40€
CRUNCHY MIX
ΚΟΚΚΙΝΗ ΚΙΝΟΑ, ΜΠΡΟΚΟΛΟ, ΡΑΠΑΝΑΚΙ, ΧΟΙΡΙΝΑ ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ, ΦΥΣΤΙΚΙΑ, ΚΑΤΙΚΙ ΔΟΜΟΚΟΥ & DRESSING ΚΑΠΝΙΣΤΗΣ ΠΑΠΡΙΚΑΣ
10.80€
ΡΟΚΑ
ΣΙΤΑΡΙ, ΣΥΚΑ, ΦΡΕΣΚΟ ΚΟΛΙΑΝΔΡΟ, ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΤΥΡΙ ΜΕΤΣΟΒΟΥ & DRESSING ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΣΥΚΟΥ
9.60€
ΖΕΣΤΗ ΣΑΛΑΤΑ
ΜΕ ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΧΟΡΤΑ, ΡΕΒΥΘΙΑ, ΣΧΟΙΝΟΠΡΑΣΣΟ, CRISPY ΠΡΟΣΟΥΤΟ & DRESSING ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ
9.20€
ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ, ΡΟΚΑ, ΚΡΕΜΜΥΔΙ, ΠΙΠΕΡΙΑ, ΑΓΓΟΥΡΙ, ΕΛΙΕΣ, ΚΑΠΑΡΗ, ΦΕΤΑ, ΦΡΕΣΚΙΑ ΡΙΓΑΝΗ & ΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙΑ ΚΥΘΗΡΩΝ
9.20€
Pasta – Risottο
ΡΑΒΙΟΛΙΑ*
ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΠΟΡΤΣΙΝΙ & ΚΡΕΜΑ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ
10.20€
ΤΑΛΙΟΛΙΝΙ*
ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΜΠΡΟΚΟΛΟ, ΚΡΕΜΑ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ & ΠΟΥΔΡΑ ΜΥΡΩΔΙΚΩΝ
9.80€
ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΓΑΡΙΔΑΣ*
ΜΕ ΜΑΚΑΡΟΥΝΕΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΞΙΝΟΜΥΖΗΘΡΑ & ΛΑΔΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ
15.40€
ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ
ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΣΟΛΟΜΟ, ΒΟΤΚΑ, ΑΝΗΘΟ & ΜΠΡΙΚ (ΑΥΓΑ ΣΟΛΟΜΟΥ)
12.40€
*κατεψυγμένα
ΚΛΑΣΙΚΗ CARBONARA
ΜΕ ΠΕΝΝΕΣ, ΑΥΓΟ, ΜΠΕΙΚΟΝ, ΚΡΕΜΑ & ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ
9.80€
ΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ*
ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΟΡΤΣΙΝΙ & ΚΡΕΜΑ ΤΡΟΥΦΑΣ
12.10€
ΣΤΡΙΦΤΑΡΙΑ
ΜΕ ΦΡΕΣΚΙΑ ΝΤΟΜΑΤΑ, ΒΑΣΙΛΙΚΟ & ΞΙΝΟΜΥΖΗΘΡΑ
9.60€
ΡΙΖΟΤΟ
ΜΕ ΑΓΡΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ & ΠΟΥΡΕ ΜΑΥΡΗΣ ΤΡΟΥΦΑΣ
12.10€
Δημιουργικές Προτάσεις
ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΚΟΤΟΛΕΤΕΣ
ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΜΕ ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ, ΛΕΜΟΝΙ & ΦΡΕΣΚΙΑ ΡΙΓΑΝΗ ΜΕ ΨΗΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ & QUENELLE ΤΣΑΛΑΦΟΥΤΙ
14.40€
ΤΑΛΙΑΤΑ ΜΟΣΧΟΥ (BLACK ANGUS)
ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΣΑΝ-ΜΙΧΑΛΗ & SAUCE ΠΟΡΤΟ ΜΕ ΘΥΜΑΡΙ
22.90€
ΧΟΙΡΙΝΑ ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΜΕΝΤΑΓΙΟΝ
ΜΕ VINSANTO, PASSION FRUIT, ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ ΣΕ ΠΟΥΡΕ ΠΑΤΑΤΑΣ
16.80€
ΚΟΚΟΡΑΚΙ ΜΠΡΕΖΕ (ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟ)
ΜΕ ΧΥΛΟΠΙΤΑΚΙΑ & ΞΙΝΟΜΥΖΗΘΡΑ
15.60€
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΡΑΓΟΥ (ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟ)
ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΚΙΟΥΦΙΧΤΑ & ΛΑΔΟΤΥΡΙ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ
15.80€
*κατεψυγμένα
BURGER ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ
ΜΕ ΜΑΓΙΟΖΕΝΑ ΤΡΟΥΦΑΣ, ΜΠΕΙΚΟΝ, ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ, CHEDDAR & ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ
10.80€
SEAFOOD BURGER
ΜΕ SAUCE ΤΑΡΤΑΡ, ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΑ ΣΑΛΑΤΙΚΑ
13.80€
ΣΟΛΟΜΟΣ*
ΣΕ ΠΟΥΔΡΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΑΡΑΚΑ & ΣΑΛΤΣΑ BISK, ΟΥΖΟ & ΑΝΗΘΟ
16.20€
ΛΑΥΡΑΚΙ ΦΙΛΕΤΟ
ΣΕ ΚΡΟΥΣΤΑ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ ΜΕ ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ, ΣΑΛΤΣΑ ΛΕΜΟΝΙ, ΚΑΠΑΡΗ & ΣΧΟΙΝΟΠΡΑΣΣΟ
15.80€
ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ
ΜΕ RATATOUILLE ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ, ΚΥΜΙΝΟ, ΘΥΜΑΡΙ, ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ, ΚΟΛΙΑΝΔΡΟ & ΜΕΛΙ
13.40€
Σχάρας
ΣΟΛΟΜΟΣ*
15.20€
ΛΑΥΡΑΚΙ
15.20€
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΦΙΛΕΤΟ
11.80€
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ
9.90€
ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ
9.90€
ΧΟΙΡΙΝΟ ΦΙΛΕΤΟ
14.80€
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΦΙΛΕΤΟ
23.60€
Σερβίρονται με επιλογή από: πουρέ, λαχανικά σχάρας, πατάτες τηγανιτές και ρύζι
*κατεψυγμένα
Γλυκά
FONDANT
ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΡΑΪΒΙΚΗΣ & ΠΑΓΩΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑ ΜΑΔΑΓΑΣΚΑΡΗΣ
7.20€
ΤΑΡΤΑ ΜΗΛΟΥ
ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ, ΣΤΑΦΙΔΕΣ & CRUMBLE
6.80€
CHEESECAKE
ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟΥ & ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ ΒΥΣΣΙΝΟ
6.90€
FERRERO
ΜΠΙΣΚΟΤΟ, ΚΑΚΑΟ, ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ, ΤΡΑΓΑΝΗ ΦΕΓΕΤΙΝΗ ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ & ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ
6.90€
BLACK FOREST
ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΡΥΖΟΓΚΟΦΡΕΤΑΣ, COMPOTE ΒΥΣΣΙΝΟ & ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΓΡΕΝΑΔΑΣ ΑΡΩΜΑΤΙΣΜΕΝΗ ΜΕ ΤΟΝΚΑ
7.20€
ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ
ΜΕ MOUSSE MASCARPONE ΚΑΙ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΣΑΒΑΓΙΑΡ, ΒΟΥΤΗΓΜΕΝΑ ΣΕ ΣΙΡΟΠΙ ESPRESSO ΚΑΦΕ
6.90€
ΦΩΛΙΑ ΚΑΝΤΑΪΦΙ
ΓΕΜΙΣΤΗ ΜΕ ΦΥΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ & ΜΟΥΣ ΒΑΝΙΛΙΑ ΜΑΔΑΓΑΣΚΑΡΗΣ
6.30€
ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ
ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ KALINGO
6.20€
Ολα τα επιδόρπια παρασκευάζονται στην κουζίνα μας και καταψύχονται αμέσως
ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΚΑΤΑΛΟΓΟΥ
Executive Chef:
Κωνσταντίνος Γονιδέλλης
Chef de Cuisine:
Λεωνίδας Σιώκος
